Hortensja wiechowata, zwana inaczej hortensją bukietową robi furorę ostatnimi laty w europejskich ogrodach. Zyskała olbrzymią popularność po pojawieniu się wielu nowych pięknych odmian o kolorowych kwiatach (kremowych, zielono-żółtych, czy biało-różowych).

Kwiatostany mogą być złożone z kwiatów płonnych i płodnych lub tylko płonnych u nowych odmian. Hortensja wiechowata pochodzi z Azji Wschodniej – z Japonii, Chin, Wysp Kurylskich i Sachalinu. Idealnie nadaje się do sadzenia w naszych warunkach klimatycznych, bowiem odznacza się doskonałą wytrzymałością na mróz.
Jest to wysoki krzew o wyprostowanym pokroju, dorastający przeciętnie do 1,5-2,0 m wysokości, choć bywają odmiany niższe i wyższe. Liście zielone, jajowate lub szerokoeliptyczne, długości do 15 cm. Charakterystyczne wiechowate lub stożkowate kwiatostany zachwycają delikatnymi pastelowymi kolorami i okazałą wielkością.
Kwiaty pojawiają się na pędach tegorocznych już w lipcu, w sierpniu i we wrześniu. Po przekwitnięciu ciemnieją, później brązowieją i zasychają, pozostając długo na roślinie, stanowią ozdobę ogrodu zimą.
Hortensja ta najlepiej rośnie na glebach próchnicznych, żyznych, umiarkowanie wilgotnych, o odczynie lekko kwaśnym. Utrzymanie wysokiej wilgotności jest szczególnie ważne w czasie kwitnienia. Krzew najlepiej rośnie i najobficiej kwitnie na stanowiskach słonecznych.
Wymaga mocnego cięcia, które wykonuje się wczesną wiosną, przed rozwojem liści. Wszystkie zeszłoroczne pędy skraca się do wysokości około 40-50 cm, dzięki czemu roślina wypuszcza silne, nowe pędy, które zakwitają już w tym samym roku.
Hortensja wiechowata polecana jest do ogrodów przydomowych, parków i zieleni osiedlowej. Pięknie prezentuje się pojedynczo i w kompozycjach z innymi krzewami lub bylinami.

Na zdjęciu: Hortensja wiechowata odm. 'Vanille Fraise'(dorastająca do 1,5 m wysokości, charakteryzująca się długimi, spiczastymi kwiatostanami, początkowo białymi, ale szybko różowiejącymi) w zestawieniu z bylinami kwitnącymi latem, czyli jeżówkami, perowskią, sadźcem, odętką, krokosmią i krwawnicą.

Godne polecenia są także inne odmiany hortensji wiechowatej, szczególnie:
-'Limelight'- wysokość 2,5 m, kwiatostany duże 30cm długości, zielono-żółte, potem kremowe

-'Phantom'- wysokość 2-2,5 m, kwiatostany duże, nabite, szerokostożkowate, białe

-'Great Star'- luźne kwiatostany z niewielką ilością kwiatów płonnych, białe
-'Sundae Fraise' - karłowa forma odmiany „Vanille Fraise", dorasta do 1,2 m, kwiaty białe , ale szybko różowieją, później czerwienieją
-'Pinky Winky' – dorasta do 1,5 m, kwiatostany długie, spiczaste, białe, ale szybko różowieją

i wiele innych odmian.